白い角皿に1本。ねぎだれをかけた「ればテキ」
白い角皿の中央に、レバーを通した串が1本。上から刻みねぎとごまがかかり、皿にはたれが広がっています。大黒の「ればテキ」は、運営会社がごま油を使うねぎだれとレバーを組み合わせた商品として紹介する創作串です。写真は2024年に会社が配布したもので、太閤通店の現在のメニュー写真とも、1本の量と器の構成を見比べています。写真から商品を選ぶための紹介で、当店で撮影した写真や実食の感想ではありません。
1本は税込253円。飲料や席料は別に確認
太閤通店が管理する料理メニューは2026年10月13日に更新され、「ればテキ」は税込253円と案内されています。これは料理1本の値段で、飲み物やほかの串を加えた会計総額ではありません。店名が同じ別の案内ページには以前の価格が残っていますが、この記事では更新日を確認できる店舗メニューの価格を採用しています。また、公式店舗ページには座り席料88円の案内があるものの、予約媒体の記載とは一致していません。座り席を利用する場合は、席料の金額と税込・税別を予約や入店の前に店舗へご確認ください。年末年始の追加料金も別途ご確認ください。
立ち飲みと座り席、どちらで利用する？
公式店舗案内では、立ち飲みスペースに加えて座り席48席を備えています。立ち寄って串を選びたいときも、座って過ごしたいときも、希望する席を予約時に伝えておくと相談しやすくなります。全席禁煙で、テイクアウトにも対応。支払いは現金、クレジットカード、交通系電子マネーが案内されています。ネット予約は最大16名までで、貸切は電話で受け付ける案内です。人数が多い利用や席の指定は、空き状況とあわせて電話052-453-6188でご確認ください。子ども用の椅子などの設備は未確認です。
太閤通口側の椿町へ。土日祝は15時から
住所は名古屋市中村区椿町17-12、トラスト太閤通です。店舗案内には名古屋駅太閤通口からのアクセスが載っていますが、地下鉄東山線・桜通線の改札からの徒歩時間とは分けて考えてください。記事の地図リンクから店舗の位置を確認できます。月〜金曜・祝前日は16時〜24時、土曜・日曜・祝日は15時〜24時です。来店前に曜日をご確認ください。ラストオーダーと通常の定休日は未確認です。掲載中の「1月1日（木）〜3日（土）」という休業案内は、次の年始の日程としては扱っていません。当日の営業や年末年始の予定は店舗へお確かめください。
おでかけ前に
ればテキの当日の取扱い、希望する席の空き、座り席料と税区分、ラストオーダーをご確認ください。年末年始の営業日・追加料金、子ども用設備も店舗へお確かめください。
公式情報・確認日
- 運営公式｜太閤通店の住所・営業時間・電話・席と予約
- 店舗管理メニュー｜10月13日更新のればテキ税込253円
- 店舗管理情報｜予約・時間と追加料金の記載差
- 店舗サイト｜商品写真と旧価格・席料の記載差
- 運営会社発表｜ればテキの配布写真と商品説明
- 運営会社公式｜会社概要・ブランド沿革
確認日：2026年10月15日。
写真・画像の出典
光フードサービス株式会社（2024年11月12日PR TIMES配布画像）。光フードサービスが2024年11月12日の発表で配布した「ればテキ」の紹介写真です。太閤通店の現行メニューにある1本の量・ねぎだれ・白い角皿と照合し、原本を無加工で掲載しています。当店で撮影・実食した写真ではありません。
